
LA BOTTEGA MOLISANA








Ecco una proposta dettagliata per il **progetto e la ristrutturazione di un negozio di prodotti tipici molisani al centro di Castellanza**: --- Progetto di Ristrutturazione del Negozio 1. **Obiettivi del Progetto** - Studio e realizzazione di **mobilio, mensole e scaffali** per esporre i prodotti. - **Imbiancatura completa** del locale. - Sistemazione e ammodernamento degli **impianti idrico ed elettrico**. --- 2. **Studio e Realizzazione del Mobilio** a. **Design del Mobilio** - **Mobilio su misura**: Creazione di scaffalature e mensole personalizzate per adattarsi all'area del negozio e ottimizzare lo spazio espositivo. - Utilizzo di **materiali di alta qualità** come legno massello o pannelli laminati per conferire un aspetto caldo e accogliente. - Scelta di colori che riflettano l'identità del brand e mettano in risalto i prodotti esposti, come tonalità naturali e terrose. b. **Mensole e Scaffali** - Realizzazione di **scaffali aperti** per un facile accesso ai prodotti, con vari livelli di altezza per ospitare articoli di diverse dimensioni. - **Mensole in legno** o vetro per esporre prodotti speciali o confezionati, creando punti focali all'interno del negozio. - Considerazione per **vetrine refrigerate** o armadi a vetro per prodotti freschi o delicati, se necessario. --- 3. **Imbiancatura Completa** - L’**imbiancatura** del negozio sarà eseguita con vernici ecologiche e resistenti, in grado di resistere al traffico e alle condizioni ambientali del locale. - Selezione di colori che creano un ambiente accogliente, come tonalità calde o neutre, che richiamino i prodotti tipici molisani. - Possibilità di creare **pareti accentuate** con colori più intensi o grafiche che rappresentano il patrimonio culturale e gastronomico molisano. --- 4. **Sistemazione degli Impianti Idrici ed Elettrici** a. **Impianto Idrico** - Ristrutturazione dell’impianto idrico, assicurando che sia conforme alle normative attuali. - Creazione di punti acqua strategici per la pulizia e la gestione dei prodotti, se necessario (ad esempio, per un’area di preparazione alimenti). b. **Impianto Elettrico** - **Sistemazione e potenziamento dell’impianto elettrico** per garantire una distribuzione adeguata della corrente, tenendo conto di eventuali apparecchiature elettriche (come frigoriferi, illuminazione e sistemi di pagamento). - Progettazione di un sistema di **illuminazione strategica**, che mette in risalto i prodotti e crea un’atmosfera accogliente. Utilizzo di: - **Faretti LED** per un'illuminazione diretta sugli scaffali. - **Luci decorative** o a sospensione per creare un’illuminazione ambientale calda e invitante. --- 5. **Conclusione** Il progetto di ristrutturazione del negozio di prodotti tipici molisani al centro di Castellanza si propone di creare uno spazio accogliente e funzionale, in grado di valorizzare l’offerta gastronomica locale. Attraverso la realizzazione di mobilio su misura, un’accurata imbiancatura e la sistemazione degli impianti, il negozio diventerà un punto di riferimento per la comunità, attirando clienti e appassionati della cucina molisana.